Bienvenue sur Cooking d’Helly

– mon blog de recettes végétariennes rapides et faciles –

recettes vegetariennes rapides et faciles

Qui a dit qu’être végétarien était #boring ?

À travers ce blog, je veux vous montrer que cuisiner végétarien au quotidien c’est facile, c’est cool,
et ça peut même être FAT…

Que les choses soient claires entre nous, quand je dis :

  • Des « recettes végétariennes rapides », j’entends : des recettes pratiquement toutes prêtes en moins de 30min. #pasletempsdeniaiser
  • Des « recettes végétariennes faciles », je veux dire :  qu’il n’y a pas besoin d’être un(e) expert(e) en cuisine pour réaliser mes plats ! Donc, ne vous en faites pas, le matériel de cuisine « de base » suffit
    et les ingrédients que j’utilise sont des aliments courants ! (soulagé(e) ?)
    Et qui plus est, j’aime cuisiner mais ce n’est pas mon métier ! C’est un loisir qui s’est un peu transformé en nécessité/addiction depuis que je suis végétarienne ! Alors, pour mes recettes, l’idée est simple : je compose avec ce que j’ai dans les placards, des légumes frais et des épices.

Que vous vouliez réduire votre consommation de viande, que vous soyez végétarien(ne)
ou juste curieux(se), je suis ravie de partager avec vous mes recettes végétariennes rapides et faciles
réalisables même quand on est hyperactif(ve) ou overbooké(e)
 !  

Allez, bonne lecture,

Hélène Cottin

PS : continuez à m’envoyer des photos de vos réalisations, c’est toujours un grand plaisir pour moi de les recevoir !